
Манов мед
Манов мед – този мед се отличава от останалите видове с тъмнокафявия си цвят и специфичния си аромат.
Мановият мед кристализира по-бавно и има гъста консистенция. На вкус е по-малко сладък от нектарните медове. Манов мед се препоръчва при чернодробни заболявания, следоперативни състояния и анемии. Този мед е с ниско съдържание на полен и може да бъде консумиран от хора с алергия към полен.
Мановия мед притежава лечебна сила и при гастрит и язва. Лекарите го препоръчват още при бъбречни и жлъчни заболявания. Мановият мед съдържа всички вещества от състава на нектарния, но има повече минерални соли. Препоръчителната дневна доза за прием на Манов мед е петнадесет-двадесет грама.
Най-благоприятен регион за добиване на Манов мед е Странджанския регион.
One thought on “Манов мед”