Описание
Левурда /Мечи лук, Див лук, Див чесън/, лист – 30 гр.
Латинско име: Allium ursinum
Описание: Има фитоцидно действие. Използва се за намаляване нивото на холестерола в кръвта и отлагането му в стените на кръвоносните съдове, снижава артериалното налягане, разширява кръвоносните съдове, усилва сърдечните съкращения и забавя сърдечния ритъм. Действа активно срещу причините на различни инфекциозни заболявания, като стафилококи, стрептококи, причинители на грипа и дизентерията.
Начин на приготвяне: Използват се стръковете и луковиците, като стават и за салата.